生活科學－壓力－壓抑，瓶返

前些陣子去了一趟青青草原，帶著妻小去看羊與餵羊，也在稜線上行走了一圈，趁著其他遊客去看剪羊毛的舞台秀時，在木棧小徑與綿羊城堡外拍下當時的高山風光，呼吸到新鮮的空氣，總算是完成老婆交代的任務，從山上到山下的過程中，有些變化慢慢地在呈現，雖然隱晦不明，但最終仍是露了餡。

變化包含了時間與空間等面向，尤其是時值冬至前後，下山時，時間上可以看到太陽逐漸西下、天色由藍轉橘紅，也可以感覺到高低起伏、左彎右拐的空間變化，到了平地之後，雙線道變成四線道，視野也和山上不同。只是這些都是看得到的，其中也有看不到的，不管在車子內還是車子外。

氣溫就是其中一項，山上的氣溫較低，海拔平均每上升100公尺氣溫會下降攝氏0.6度，如果是2000公尺的海拔，攝氏溫度可能就較平地低了12度左右，這只是個概值，當然還要看當時的地形環境、風速風向與相對濕度而定。另一方面，最大的感覺就是壓力變化了。

以前貼過一次因為壓力改變而影響洋芋片包裝體積（生活科學─壓力─此消彼長，真是氣壓）的文章，從生活中體驗波以耳定律的神奇。這次也是一樣由壓力來影響體積，不同於以往的是看到寶特瓶是被擠壓而扁掉。

大家應該都很熟悉這個通往國道六號的路口，也就是在這裡發現變扁的瓶身

不過要出現這個現象是有必要條件的

讓密閉的空間體積縮小有兩種方式與壓力有關，其一是減少密閉空間內部的壓力，像是在鋁罐中放少許水後加熱，待內部氣體被水蒸氣排擠得差不多後密封，丟入水中冷卻而被大氣壓力壓扁；或者是喝鋁箔包飲料時，一口氣喝得越多，鋁箔包變形程度就越大。另外，也可以增加外界的壓力，例如以前日本拍攝的科學影片中就有將空的沙拉油油桶沉到大海中，觀察油桶隨著深度越深而逐漸被壓扁；或是在針筒裡面放置棉花糖，封住筒身前端，再將活塞往前推也可以看到棉花糖從蓬鬆變成皺皺縮小的模樣。

這次的寶特瓶是屬於後者，由山上到山下的路途雖然蜿蜒，但是海拔高度逐漸下降，密閉的寶特瓶內氣壓並未變化，過程中的變化只有大氣壓力逐漸增大。原本在山上的寶特瓶內氣壓和高山上的大氣壓力是相等的，所以瓶身可以維持原狀。但是當大氣壓力隨著海拔降低而增加時，瓶內氣壓不再能與接近海平面的大氣壓力相抗衡，所以會由外向內被壓得變形。

如果沒有先把瓶內的飲料先喝掉大半，瓶子是很難被壓扁的

也就是氣體占瓶內空間的絕大部分時，氣體的可壓縮性才會明顯呈現

會不會完全變扁？其實不會，除非完全沒有內容物。打開瓶蓋時，氣體會「嘶～」的一聲從瓶口鑽進去，讓內外壓力再次平衡，富有彈性的瓶身隨即恢復原狀。